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Chef Vanessa Musi es pionera de la Pastelería Saludable en México, LATAM y EUA, con más de 28 años de experiencia profesional. Empezó a cambiar la pastelería desde 1992 a raíz de su diagnóstico de hipoglucemia, es considerada un influencer en el mundo pastelero y wellness. Estudio con Maricu y graduada con honores del French Pastry School. En este recetario en Español de sus mejores 19 recetas + variantes (no publicadas, ni compartidas en cursos) recetas maestras desde Muffins hasta galletas, brownies, magdalenas y una pasta de vainilla noble sin azúcar que llevará tu pastelería a otro nivel. Unas recetas son gluten free, otras grain free, otras veganas, otras low sugar. Puedes adaptarlas con las indicaciones, tips y variantes. Este libro vale ORO. Con esta venta de este ebook TU formas parte de la primer y única escuela de pastelería saludable del mundo que haremos en Austin Texas. Te va a encantar. Al pagar te llega la liga a tu email que descargas y guardas en Dropbox, Ibook o en un USV. Este NO es un recetario Keto
Yareli Pensado (verified owner) –
**Sin duda alguna, este es el mejor libro de recetas que he adquirido **
Impulsada por brindarle a mi familia la mejor alimentación posible y cuidando la salud de mi papá con diabetes, he adquirido este libro digital y definitivamente ha sido la mejor inversión a la salud y placer de mi familia sin sacrificar sabores o texturas.
Tengo tres años horneando recetas de Vanessa Musi y me parecía difícil que pudiera sobrepasar mis expectativas de lo que ya nos comparte en su blog, pero me ha dejado maravillada con tan valiosas recetas en este e-book. Apenas lo adquirí, ya preparé dos recetas y son de-li-cio-sas!! No puedo esperar para hacerlas todas!
¡Te garantizo que te encantará!
Gabriela Vargas (verified owner) –
Me encantó el libro, la fotografía es excelente y hace que uno quiera probar todo. Las recetas buenísimas para todos los gustos y necesidades especiales, muero por hacer las galletas crack y todos los brownies!!!
Como siempre Vanessa te superaste a ti misma, mil felicidades y éxito!
Eres la mejor!!
Vanessa Musi –
Gaby! Muchas muchas gracias! Lo aprecio mucho! Mil abrazos, bendiciones y éxito para ti!
Letty (verified owner) –
Muchas gracias Vanessa por tu trabajo y tu dedicación! Además una mujer súper responsable en lo que hace, después de tener algún detalle con mi cuenta de Email ella misma se encargó de enviarme mi Ebook a mi correo personalmente y hablar conmigo! A eso le llamo profesionalismo y responsabilidad! GRACIAS!! Dios te bendiga y vengan más oportunidades para ti!
Vanessa Musi –
Muchas gracias Letty! Aprecio muchooo tu mensaje! Gracias por apoyar y ser parte clave de este proyecto. DTB.
María (verified owner) –
Excelente libro! Lo llevan a uno de la mano. Me atrevo a decir que es el primer libro de recetas que veo con tantas especificaciones y recomendaciones. MUY COMPLETO.
No se puede dejar de leerlo, invita a hornear cada una de las recetas.
Vanessa Musi –
Marus!! Que divina mil mil gracias, lo aprecio enormemente y más viniendo de ti.
Un abrazo enorme!!
Hedy Santillana Andrade (verified owner) –
Me encantó tu ebook Vanessa, tu trabajo y dedicación, plasmado con gran sensibilidad y sabiduría son el resultado de un hermoso trabajo, que refleja amor y pasión por lo que tanto disfrutas hacer, mil gracias por darnos tantas deliciosas recetas, divino todo! y que fotos tan hermosas!!! cuidaste todos los detalles, muchisimas felicidades y que sigan esas lluvias de bendiciones =)
Vanessa Musi –
Hedy!! Que lindura! Muchas muchas gracias! En la vida cuando lanzamos algo grande de verdad que vemos quien esta y quien no. Gracias por apoyar, valorar y por tus porras! Que DTB siempre.
Claudia Angélica Vara (verified owner) –
Está increíble el libro, cualquier reseña se queda corta.
Las fotografías hermosas, las recetas súper bien explicadas.
Me encantó!
Vanessa Musi –
Claudia, que divina!
Muchas muchas gracias por tan linda reseña, palabras y por ser parte esencial de este dulce movimiento saludable. DTB
Marlen Montes (verified owner) –
¡Sensacional! Me encanta, hermosas fotos, las recetas se ven deliciosas y están muy bien explicadas, al leerlo siento como si me acompañara dándome todos sus tips.
Felicidades Chef Vanessa y mil gracias!!
Griselda Maganda (verified owner) –
Excelente su recetario Chef, cada una de las recetas estan increibles, ingredientes muy faciles de conceguir, tips, recomendaciones,
hasta la fotografia inspira! Absolutamente cada pagina de este E-boock es interesante.
Felicidades Chef Vanessa.
Vanessa Musi –
Muchas gracias Griselda! Lo aprecio mucho. Abrazos
Cecilia (verified owner) –
Vanessa compré el recetario porque me encantó tu clase, todo lo que preparaste estuvo delicioso y lo explicaste de una forma muy sencilla! Estoy segura que cada receta de este libro es igual de riquísima que las de la clase! Mil gracias!
Maria –
Vivo en España, me gustaría adquirir tu e book, pero me surja la duda si puedo encontrar en España los productos que utilizas en las recetas?
Vanessa Musi –
Hola Maria si claro: lee esto: http://bit.ly/2JcTDFk
Lizeth –
Hola quisiera saber si los ingredientes son fáciles de encontrar…estoy en USA Florida
Vanessa Musi –
Hola Lizeth, si MUY fáciles: lee esto: http://bit.ly/2JcTDFk
Liz –
Loooo amooo eres la mejor!!!!! Gracias por esta joya !!!! Mis brownies de pistache y frambuesa son una deliciaaaaaaa! A partir de sept saldrán a la venta en nuestra healthy bakery!
Vanessa Musi –
Hola Liz! Que linda mil gracias y que gusto y honor ser parte de tu pastelería! DTB y exitazos!
Liliana Salazar Anguiano –
Agradecida por compartirnos tus recetas y recomendaciones Vanessa!! y saber que lo que estoy preparando es nutrición y delicia que se disfruta en cada mordisco.. ese que barbaridad.. al probar el sabor, texturas combinaciones es espectacular!! Sin duda la Mejor!! y lo que me falta por hornear, me he propuesto a elaborar cada una de las recetas con entusiasmo para compartir con mi familia y amigos asi que manos a la obra!! Saludos!!
Vanessa Musi –
Mil mil gracias Liliana! Que gusto! Gracias por crear conmigo un mundo dulce y saludable ! Felices horneadas!
Ale –
Me interesa mucho comprar tu libro Vanesa, cómo puedo ver el temario?
Vanessa Musi –
hola Ale, mil gracias, me parece que ya te había mandado esto: https://docs.google.com/document/d/1nHw-NzG8cefa4vZ9PD8mLuQbM_4VXaFQwLdrb1Yc1Sc/edit?usp=sharing
Vanessa Musi –
Si ves la descripción del recetario al darle click hasta abajo hay una liga que dice mas informes con esta liga.
Belen Cadena (verified owner) –
Es el mejor recetario que he tenido , es facil de entender todas las instrucciones , medidas etc. Lo recominedo al 100% , gracias Vanessa el tener algo saludable que ofrecer es maravilloso.
Jennifer Musi –
¡Mi recetario favorito! Las recetas son fáciles de hacer, y siempre quedan perfectas. Los Brownies de Almendra y Flor de Sal ya son famosos entre mis amigas. Nadie puede creer que algo saludable sea tan delicioso.
Carolina (verified owner) –
Excelente E book para comenzar con el mundo de la pastelería saludable, la chef Vanessa te guía con los mejores ingredientes y no andar experimentando, se los recomiendo totalmente!
Carolina b (verified owner) –
Esta buenísimo el recetario, si eres o te interesa el mundo healthy tienes que tenerlo, todo esta delicioso y la chef te guía con los mejores ingredientes para que salga perfecto!!
Vanessa Musi (verified owner) –
MIL gracias Carolina~ aprecio mucho que tengas mi recetario, hayas hecho las recetas y por tus lindas palabras
Astrid Ochoa (verified owner) –
El mejor libro de pastelería saludable que he comprado. Todo explicado super bien y con fotografías de cada receta. Soy adicta a tus recetas. Quisiera tenerlas todas. Todo sale super rico y fácil de hacer.
Vanessa Musi (verified owner) –
Muchas muchas gracias Astrid que divina DTB lo aprecio enormemente
Alexandra Vazquez (verified owner) –
Me encanta el
Coffee Cake, se ha vuelto el favorito de la
Familia.
Vanessa Musi (verified owner) –
MIL GRACIAS Alexandra que divina lo aprecio mucho!
Malu Treviño (verified owner) –
El mejor libro de pastelería saludable espectaculares todas las recetas las galletas de chispas de chocolate veganas con semillas quedan deliciosas